把高压钠灯(HPS)换成 LED 的种植者常有一个共同观感:气温没变,作物却“看起来更凉”。这种感觉是可以测出来的,有明确的物理原因,并且会改变房间的运行方式。本文把辐射物理与植物生理分开讲,并给出一份改造后的设定值清单。
叶片处于一个能量平衡之中:它吸收辐射,通过对流与空气交换显热,又通过气孔蒸腾带走潜热。叶温就是这些收支达到平衡时的温度,因此它可能高于气温,也可能低于气温,取决于哪一项占主导。
当灯具在热红外波段强烈辐射时,叶片吸收的辐射把平衡点往上推,叶温就高于气温。当灯具输出以可见光光子为主、把废热主要通过对流交给室内空气时,平衡主要由对流与蒸腾决定,叶温就可能略低于气温。
这就是为什么传感器显示舒适的 22 °C,冠层的实际表现却像处在另一个温度里。灌溉需求、细胞扩张、开花时间以及焦边风险,响应的是叶片而不是传感器。
差别不在于总产热量——在相同光效下,两种灯具把同样的电输入转成大致相同的总热量。差别在于这些热量去了哪里。
一个仍然有用的框架是:房间层面的热负荷可能几乎相同,但这份负荷在“冠层”和“空气”之间的分配不同。这正是同等功率替换之后,恒温器读数没变、作物感觉却变了的原因。
针对这个问题最直接可比的一组公开数据,来自以 LED(95% 红光、5% 蓝光)或 HPS 作为补光、在温室中培育番茄幼苗的四组试验,各组差别在于灯补光占自然光的比例。论文报告:LED 下叶温更低,气体交换更强。
| 指标 | HPS | LED | 报告的差异 |
|---|---|---|---|
| 叶温 | 较高 | 较低 | 方向在各组试验中一致;灯补光占比越低,差异越小 |
| 气孔导度(gs) | 0.32–0.59 mol H₂O m⁻² s⁻¹ | 0.35–0.66 mol H₂O m⁻² s⁻¹ | 平均高约 6%;按基因型为 4–20% |
| 蒸腾速率(E) | 较低 | 较高 | 按试验不同高 2–24% |
| 气孔密度 | 较低 | 较高 | 平均高约 14% |
| 光合能力 | — | — | LED 下的幼苗倾向更高 |
读这张表要带两个提醒。第一,该试验用的是温室内有自然光的番茄幼苗,效应大小随“灯补光占比”变化;在全封闭植物工厂里,灯具几乎是唯一光源,辐射项的影响只会更突出。第二,生理响应与基因型有关——论文报告多数基因型在 LED 下气孔导度提高 4–20%,但有一个基因型反而低 5%。不要把单一数字当作普适结论。
很容易顺势得出“冠层更凉就更健康”的结论,机制其实更微妙:
| 变量 | 变化 | 第一步动作 |
|---|---|---|
| 气温设定 | 冠层相对气温更凉 | 先测叶温再决定;只有作物确实落后时才提高气温 |
| 相对湿度 / VPD | 边界层湿度上升,气孔更张开 | 先增加空气流动,再调除湿;以冠层而非传感器处为目标的 VPD |
| 灌溉频次 | 相同 PPFD 下蒸腾通常上升 2–24% | 头两周每日检查基质 EC 与含水率;预期“少量多次” |
| PPFD / 光周期 | 对比期间无需改动 | 诊断期保持 PPFD 不变,让变量只剩光谱与热的传递方式 |
| 叶温 | 从常数变成诊断指标 | 每周固定冠层高度与时段,用红外测温仪记录 |
| 供热管或轨温 | 来自上方的辐射热减少 | 改用根区或管道供热补偿,而不是把空气烧热 |
不需要热像仪也能用起来(有则更好)。一台经过校准、明确距离系数(D:S)的红外测温仪,每天在同一时段对准同一冠层,就能看出作物是高于还是低于气温,以及改造后这个差值如何变化。
热成像可以把这个差值扩展成空间分布,也是上文中作物水分胁迫指数(CWSI)的基础;但对日常温室决策来说,手持单点测量已经够用。
在相同 PPFD 与相同气温下,LED 的叶气温差通常更偏负值:HPS 把相当比例的能量以长波红外形式投向冠层,而 LED 主要通过把废热交给空气。差别大小取决于灯具在总光量中的占比。
因为驱动扩张、蒸腾与发育的是叶片,而不是空气。辐射负荷改变时,即使气温传感器读数相同,叶温也会不同。
只有在测量显示冠层确实发育滞后时才需要。盲目升温会把 VPD 与呼吸推向错误方向;先测叶气温差,再决定。
通常不是。在已发表的对照中,LED 下蒸腾反而高 2–24%,因为气孔导度与气孔密度上升,抵消并超过了叶温下降的影响。应当实测基质含水率,而不是假设。
更强。垂直农场里灯具几乎是全部光源,没有自然光来稀释灯光光谱,辐射项与对流项几乎完全由灯具和气流组织决定。
叶温是把“换了灯”与“作物变了”连接起来的那个变量,也是改造方案里最常被漏掉的一项。HPS 与 LED 的差别主要不在放出多少热,而在怎么放:向冠层辐射,还是向空气对流。改造前后各测一次叶气温差,再按冠层实际经历的环境去调整湿度、气流与灌溉,比凭感觉调恒温器可靠得多。